鱼香芽菜鸡丝
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 红辣椒
- 10克生抽
- 10克醋
- 12克干
- 15克料酒
- 15克香菜
- 250克鸡胸脯肉
- 40克植物油
- 50克黄豆芽
蔬菜类
- 5克姜
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
390.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸脯肉切丝，用料酒、生抽、姜末、醋腌半小时； 2。 豆芽用开水焯过；香菜切成比鸡丝短的段；干辣椒切丝； 3。 炒锅下植物油，急火爆炒鸡丝，盛出； 4。 重新下植物油，烧热，下豆芽、香菜段、干辣椒丝，加盐，加鸡胸脯肉丝，迅速翻炒均匀即成
