炸鲜奶/奶冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克牛奶
- 30克玉米淀粉
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料混合放入锅中，小火慢慢煮，一定边煮边搅拌，等到微微开的时候，搅拌有点粘稠，立马关火，余温继续搅拌至奶糊状，抓紧倒入模具（选用一个正方形模具，垫上保鲜膜）
2
放凉后，放入冷藏一夜，第二天直接切块，粘上椰蓉就是奶冻。
3
切条块，裹上鸡蛋和面包糠后直接炸或者可以放冷冻储存，这就是炸鲜奶了，味道很不错的！
