苹果派（手抓饼简易版）
简单
4人份
做这道甜点，纯粹是想消耗手抓饼和苹果呀，酸酸甜甜的很好吃😋
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 2个苹果
- 2张手抓饼
- 适量淀粉
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果削皮切丁待用
2
黄油（不用软化）从冰箱拿出就可以下锅翻炒
3
苹果翻炒一会后加入糖，继续不停翻炒，以免炒糊了。苹果炒软后加入一些淀粉勾芡，关火晾凉。
4
手抓饼从冰箱拿出后，常温下解冻，大概10分钟左右就可以了。一张手抓饼对半切开，可以做两个派，饼皮边缘用叉子压紧。
5
刷上蛋液，放入烤盘，饼上划上两刀，容易烤熟。
6
放入烤箱，温度200，烤30分钟。
7
手抓饼皮是酥脆可口，里面的苹果馅是酸酸甜甜，好吃开胃。不喜欢太甜的话糖的分量可以减少一些，不影响口感。
