面包🍞（餐包 椰蓉馅）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 186克鸡蛋+牛奶（液体）
- 1个鸡蛋
- 25克玉米油
- 300克面包粉
- 35克玉米油
- 4克干酵母
- 椰蓉馅
- 炼乳
- 牛奶
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 3克盐
- 白糖
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉白糖盐耐高糖酵母入盆，鸡蛋牛奶搅拌均匀后倒入面粉里，在倒入玉米油，开始搅拌揉面，宝爸揉了大概25分钟，没出手模，但面团揉的非常柔软了，放烤箱里发面至2倍大
2
椰蓉馅这次凭手感，最后剩了点，顺序是，鸡蛋白糖玉米油炼乳牛奶椰蓉，椰蓉馅里加炼乳真的很好吃(｢･ω･)｢嘿
3
发好的面排气，分成8份，松弛15分钟后开始包馅整形，整理好后放烤箱二次醒发，烤箱里放一小盆开水有助于醒发，二次醒发好后，不用预热烤箱，180度22分钟，期间注意加盖锡纸
