清热润肺---海底椰蜜枣银耳炖雪梨
简单
4人份
经常熬夜燥热的体质的人, 可以多吃些像银耳,莲子这些滋阴清热降火的食物, 汤中的无花果与百合清热润肺， 也尤其适合空气质量差时饮用, 润肺去燥，一举两得， 切颗甜甜的雪梨同煮,效果更佳. 中医里肺主皮毛， 肺健康了,皮肤也会更加明亮水润, 建议与家人分享味道最佳。 汤料可以在家附近采购或者网购， 也可以到我的淘宝小店买现成配好的材料包. 所有食材严格优选,准备一颗甜甜梨子就能炖出一锅美味的靓汤了. http://item.taobao.com/item.htm?id=38450218346
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食材清单
其他
- 无花果
- 兰州百合
- 海底椰
- 莲子
- 蜜枣
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、 银耳用凉水泡发2小时，喜欢口感软糯的，可以预先泡发
2
一个晚上，泡好后去掉蒂，撕成小朵.；
3
百合提前用凉水泡4小时，洗净待用.
4
海底椰和莲子清水洗净后直接下锅， 蜜枣略洗即可.
5
雪梨去皮，切块，和以上所有材料放进锅中，加适量清水, 中途最好不要加水；
6
武火煲沸后改文火煲约2到3小时左右，
7
喜欢粘稠的可以增加时间；
8
炖好后放入冰糖,再上盖煨个5~10分钟出锅享用.
