剁椒蒸鲳鱼
简单
4人份
爱吃海鲜的人儿
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食材清单
其他
- 四勺剁椒
海鲜
- 1条鲳鱼
海鲜类
- 3勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 少许大葱
- 少许生姜
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲳鱼解冻去内脏去腮，两面斜切几刀，塞入生姜大葱，倒入少许料酒生抽腌制30min
2
去除腌制用的姜葱，蒸锅上汽后放入鱼，蒸8min
3
取出鱼，倒出汤汁，放入新盘，上下撒剁椒再蒸5min出锅，倒入少许蒸鱼豉油，开吃。
