简易黄金苹果派

简单 4人份

疫情闭关太无聊,什么都得自己亲自下厨,不然孩子没得吃。为了孩子努力啦

简易黄金苹果派
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食材清单

乳制品
  • 克黄油20
其他
  • 2
  • 克水根据面放的不硬就好
  • 克玉米淀粉勾芡用到的没称随便放的
  • 克细砂糖根据自己对甜的要求随便放的
  • 克蛋液 一个蛋黄
  • 面团活好,放冰箱冷藏一小时以上。
水果
  • 个苹果2
  • 滴柠檬汁5
调味品
  • 克盐1
谷物
  • 克低筋面粉200

营养成分

热量

326.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

251.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把 面粉糖加点黄油(我放的猪油)活成面团,不要揉太狠。面有点像做饼干面。(有的直接用两块手抓饼面皮)

步骤 1
2

面团三分之二擀成面皮放到披萨盘里,用叉子扎洞,

步骤 2
3

苹果去皮切丁放锅里,再放20克黄油,糖粉在一起炒软点,淀粉勾芡。放凉倒在上步的面皮上。

步骤 3
4

开始剩的面三分之一擀成面皮切成条,交错编织

步骤 4
5

刷蛋黄液

步骤 5
6

烤箱预热五分钟上下火190,先烤15分钟,在上下火150再烤15分钟

步骤 6
7

出炉啦!如果觉得不够金黄可以再烤会,根据自己烤箱调时间

步骤 7
8

皮酥馅嫩!

步骤 8

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