香菇凤足汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克香菇
- 250克鸡爪
- 25克料酒
- 2克味精
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香姑剪根洗净；2。 鸡爪斩去甲爪，切成两段；3。 难爪放进沸水锅中氽一下出锅洗净；4。 把鸡爪、香菇先后放在锅内；5。 加精盐、料酒、味精、鲜汤1000克，上笼蒸2小时；6。 待鸡爪酥烂时即成
2
健康提示
3
香菇凤足汤以香菇和鸡爪为主料，益气增力，滋补营养
4
适合于体力劳动者食用，可增加热能，促进新陈代谢
5
又适合于冠心病、高血压、癌症等病人食用
