超简鱼鳞冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个草果
- 1块桂皮
- 1条鱼的鱼鳞
- 1片香叶
- 2片甘草
- 2粒丁香
- 2粒大料
蔬菜类
- 三片姜
- 半根葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂锅中加入洗好的鱼鳞，和所有调料，加冷水大概是鱼鳞的五六倍，小火盖盖煮40-60分钟，关火，过滤渣子，汤汁倒光滑的器皿中，晾凉后放冰箱冷藏，第二天就可以吃了
2
加入你喜欢的酱油醋蒜沫辣椒油等
