金黄生煎包（很好做）
简单
4人份
周日在家；尝试做下生煎包；还不错～感兴趣可以试试看👀
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺味极鲜
- 少许黑芝麻
- 适量水
- 适量面粉
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 少许姜
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适量面粉（自发面粉）；和冷水揉成一团；揉到面团表面光滑；然后用保鲜膜包住；开始醒面20分钟；
2
把肉切碎；里面加点葱花；姜（家里有绞肉机就方便些）
3
然后料里再加个鸡蛋；顺着一个方向一直搅拌；使材料粘稠些～
4
等面团醒的差不多的时候；把面团弄成一个个小团～
5
因为没有擀面杖；就地取材；用红萝卜🥕来擀面片～
6
第一包包子；样子还不错（顺着一个褶皱包就可以）
7
包好的包子先放一旁再醒10分钟左右的样子～然后锅里倒少许油；把包子放进去煎到底部金黄的时候；往锅里倒适量冷水（淹没包子一半的深度）；等锅里水差不多煎干后；就可以乘出来啦～大功告成；是不是很简单～
8
顺便再来煮个鲫鱼汤～吃饱喝足，人生完美
