人人都会做的简易凉面

简单 4人份

多少个炎炎夏日 一碗凉面让我们打开味蕾 食欲大振 于是乎 凉面便成为了我心中的夏日必备菜品 四川凉面 陕西凉面 鸡丝凉面 加芝麻酱的 加辣子的 每一款似乎都有独到的风情 以下的步骤是基础做法 每个人可以根据自己的口味酌情定制 喜欢酸的可以多加些醋 不喜麻酱的可以跳过芝麻酱那步 还有配菜部分 可以根据喜好加入黄瓜丝 胡萝卜丝 豆芽 烤麸 花生碎等等 总之 吃到自己最满意才是王道

人人都会做的简易凉面
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食材清单

其他
  • 一根黄瓜
  • 两捆阳春面
  • 半头大蒜
  • 适量油辣子
  • 适量混合芝麻酱
  • 适量生抽
  • 适量醋
蔬菜类
  • 两根小葱
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

452.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱蒜压碎切沫 黄瓜切丝

2

酱油 醋 糖 按 1:5:2的比例调匀 加入三勺芝麻酱 拌匀 倒入切好的葱蒜 放少许油泼辣子

3

水烧开放入阳春面 煮五到七分钟后 过凉水 沥干

4

沥干的凉面盛入碗中 浇上调好的酱汁 铺上黄瓜丝 一碗私人订制的凉面就新鲜出炉啦

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