丝滑芝麻糊

简单 4人份

用过很多方法做芝麻糊,最后还是使用了妈妈的方法,瓦锅煮,过程虽然有点麻烦,但可以让吃到意想不到的那个好味道,大家可以试试,惊喜等着你们哦

丝滑芝麻糊
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食材清单

其他
  • 100克糯米
  • 100克黑芝麻
  • 1500克饮用水
  • 50克花生
调味品
  • 150克白糖

营养成分

热量

499.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

911.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称好所有食材,糯米洗干净放一边,花生微波炉烤好去皮和芝麻烤好晾凉。

2

分别把糯米、花生、芝麻放入破壁机加入1000毫升饮用水,开低档打1分钟,中档1分钟,最高档打3分钟。

3

倒入瓦锅加入加入剩下的500毫升水(没有什么特殊用意,只是打的时候放不下那么多,也可洗一洗破壁机里的剩料,不浪费)加入糖,中小火加热搅拌。

4

全程人不能离开,搅拌至此程度可关火。

5

瓦锅煮出来的芝麻糊特别浓稠丝滑

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