用过很多方法做芝麻糊,最后还是使用了妈妈的方法,瓦锅煮,过程虽然有点麻烦,但可以让吃到意想不到的那个好味道,大家可以试试,惊喜等着你们哦
499.0 卡
17.0 克
39.0 克
58.0 克
7.0 克
5.0 克
911.0 毫克
C,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
称好所有食材,糯米洗干净放一边,花生微波炉烤好去皮和芝麻烤好晾凉。
分别把糯米、花生、芝麻放入破壁机加入1000毫升饮用水,开低档打1分钟,中档1分钟,最高档打3分钟。
倒入瓦锅加入加入剩下的500毫升水(没有什么特殊用意,只是打的时候放不下那么多,也可洗一洗破壁机里的剩料,不浪费)加入糖,中小火加热搅拌。
全程人不能离开,搅拌至此程度可关火。
瓦锅煮出来的芝麻糊特别浓稠丝滑