手切肉韭菜煎饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克油
- 适量十三香
- 适量味达美
- 适量水
- 适量耗油
- 适量面粉
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 500克韭菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先和面，水，面粉➕个鸡蛋，面和出来更有韧性
2
韭菜切细段
3
肉冻一下，切成小肉丁，越小越好
4
调馅，韭菜➕肉丁，放十三香，油，盐，味达美，耗油，等调匀
5
包出来水饺，准备平底锅
6
开火，倒上油，油热转小火放水饺，煎至底部金黄色加水，（韭菜馅不需要太多水，烂了不好吃）转大火，水没了关火
7
最后出锅，美味的煎饺做好啦
