意大利面田园沙拉配德式煮土豆

简单 4人份

老公从德国回来说他在德国最喜欢吃的就是酸酸的煮土豆,对我各种形容,虽然我木有去过德国,但凭着老公的形容也终于实验出老公点头的那个味道,其实也是简单方便的很的呢,可是土豆控的老公就是爱啊,不过确实很好吃啊,新土豆上市时我必做,可以吃到土豆本身的清香甘甜呢,大爱啊~~~~

意大利面田园沙拉配德式煮土豆
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食材清单

其他
  • 土豆
  • 意大利面
  • 橄榄油
  • 紫甘蓝
  • 罗勒叶
  • 胡萝卜
  • 芦笋
  • 迷迭香
蔬菜
  • 球生菜
调味品
  • 意大利黑醋
  • 红酒醋
谷物
  • 甜玉米

营养成分

热量

377.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

284.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

罗勒和迷迭香前一天用意大利黑醋泡好

2

把沙拉用的蔬菜(球生菜、紫甘蓝、胡萝卜、)洗干净吸干水份,然后切丝,意大利面煮熟,甜玉米和芦笋放水里煮一下,过凉水然后和其他蔬菜一起装盘放好

3

做油醋汁,泡好香料的黑醋加橄榄油混合,油和醋的比例正常是3:1,我家一般是1.5:1(看你喜欢咯),加点盐和芥末颗粒搅拌一下,让油和醋融合,就可以淋在沙拉上啦

4

土豆其实是做沙拉前就煮上了,因为是新土豆,我是整个煮的,很容易熟,大概十多分钟就好了,

5

煮好拿出来去皮,切片装盘,淋点红酒醋就好啦!~~~~~不要怀疑,真的不要放盐和任何其他调料,试试品尝新土豆本身的香味和甜味,你会爱上的,这也是超级健康减脂的土豆吃法哦,减肥期的妹纸也不用委屈了,放心的开动吧意大利面田园沙拉配德式煮土豆 意大利面田园沙拉配德式煮土豆

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