土豆西兰花鸡蛋饼
简单
4人份
娃喜欢土豆丝，喜欢鸡蛋，为了顺便还吃点青菜，于是加了一点西兰花碎进去，没想到颜值爆棚～太适合挑食的小朋友了
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 3个鸡蛋
- 3小朵西兰花
- 适量油
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散加入土豆丝和西兰花碎
2
加入适量盐和黑胡椒调味，最后加入少量面粉搅拌均匀至不太稀的糊糊状态
3
平底锅放油，倒入面糊，开最小火煎至两面金黄即可。
