香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬

简单 4人份

跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃 不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧? 松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次! 有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以放少5-10克,毕竟小孩子吃~ 方子可以做一条18厘米长方形模具,或者四个杯子蛋糕。刚出炉口感很松软,放冷藏第二天就稍微扎实些。 175度33分钟 2020.3.1 实在太好吃了! 又按照以下方子做了香蕉蓝莓核桃玛芬,用的是自己熬的蓝莓酱38克代替白砂糖,没放提子干只放核桃仁,做了四个杯子蛋糕。 180度中层25分钟

香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬
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食材清单

其他
  • 15克(两颗)核桃
  • 1个鸡蛋
  • 1根香蕉
  • 30-40克细砂糖
  • 30克牛奶
  • 40克玉米油
  • 5克泡打粉
  • 90克低筋面粉
  • 适量葡萄干

营养成分

热量

451.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

719.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一根香蕉叉子压泥

2

加入鸡蛋搅拌均匀,再加入糖、油、牛奶搅拌均

3

筛入低粉和泡打粉搅拌均匀

4

好漂亮的裂纹~

5

最后加入核桃仁和葡萄干翻拌均匀

6

模具抹油中下层175度烤33分钟。

7

北鼎烤箱烤完底部颜色有点深,下次试试放中层,温度降低五度。

8

和宝宝一起做的。

9

嘻嘻

10

一出炉宝宝就吃个不停~

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202

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3.1

13

没放提子干,蓝莓酱代替白砂糖,也加了核桃仁。

14

可爱

15

简单快手,打包好春游也很好看~

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202

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1

18

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19

白糖变成黑糖60克,玉米油换成葡萄籽油60克,核桃换成耐高温巧克力豆,其他材料翻倍。170度33分钟。做了6个杯子蛋糕一个心形蛋糕

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好吃😋

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