杏鲍菇换个花样吃,又香又酥脆,两个杏鲍菇炸了一盘一会会功夫吃光光🤗
689.0 卡
14.0 克
19.0 克
96.0 克
8.0 克
11.0 克
986.0 毫克
D,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
杏鲍菇洗干净切片
玉米淀粉加两个鸡蛋,一点点盐和花椒粉,适量水搅拌成糊状
切片的杏鲍菇放入淀粉糊里,整个裹满淀粉糊
锅里倒入平时炒菜四倍的油,烧热后转小火,下杏鲍菇片,一面炸到有点硬的时候翻面,保证每一片都炸透,有点变色后捞出来
把杏鲍菇再次下锅,大火炸到酥脆,用漏勺控油后出锅
炸好的杏鲍菇放入大一点的盆里,倒入适量椒盐,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉拌匀
装盘开吃吧