无油无水蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克普通面粉
- 30克玉米淀粉
- 5个鸡蛋
- 三四滴白醋
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打开加入白糖100克，滴入几滴白醋。（有二个鸡蛋是双黄的呢）
2
打至2-3倍，划痕不消失，时间大约五分钟左右
3
加入过筛的面粉和淀粉
4
自上而下翻均匀，翻好的样子
5
蛋糕模铺上油纸，倒入和好的蛋糊，散上玫瑰果脯丝
6
放入烤箱第二层，175度烤25分钟
7
成品切开即可
