青团懒人速成版
简单
4人份
懒得熬制红豆沙的人可以和我一样直接买成品
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食材清单
其他
- 10克艾草粉
- 125克糯米粉
- 155ML温水
- 25克（代糖35克）白砂糖（或赤藓糖醇）
- 32克粘米粉
- 375克红豆沙(成品）
- 38克澄粉
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉、粘米粉、澄粉、和白砂糖（我用的是赤藓糖醇）放入容器中，混合均匀。
2
将艾草粉用75ML温水浸泡，拌均。
3
将浸泡好的艾草液与糯米粉等混合，用筷子搅拌几下。
4
加入剩下的温水
5
将所有材料搅拌混合，揉成面团，面团软硬适中
6
和好的面团分出25g做皮，成品豆沙分出15g做馅
7
青团包好后放入蒸笼
8
在青团表面刷上一层油
9
上锅蒸20分钟左右
10
整好后取出放凉
11
取出装盘
12
彻底放凉后用保鲜膜包好
13
软糯的懒人青团就做好了
