多力菜籽油菜谱～回锅肉
简单
4人份
看起复杂的回锅肉，其实操作简单，谁都可以烧出的美味!配上多力的菜籽油，菜香飘十里!😄😄😄
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食材清单
其他
- 1勺辣酱
- 1茶勺糖
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 4个干辣椒
- 4瓣蒜
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 1根大葱
- 5片姜片
调味料
- 1勺豆豉酱
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我因为家里现成的肉，不想去菜场，就没用五花肉，偷懒了!😂肉清洗，用冷水烧开后再烧5-6分钟!烧肉的时候把大葱切分成白色和绿色部分!
2
放入冷水冷却!
3
切片!
4
热锅冷油!
5
加入姜片蒜蓉爆香，加入肉片煸炒!
6
加入豆豉酱1勺，辣酱1勺，1勺生抽，2勺料酒，1茶勺糖，煸炒均匀!
7
加入大葱白色部分煸炒，加入干辣椒碎!
8
加入大葱绿色部分，煸炒变软，即可装起!
