低脂！丰富的香蕉巧克力燕麦饼
简单
4人份
听名字内容很复杂，自己吃的饼干希望低脂健康，所以加了很多料，同时黄油的量不多（其实是冰箱里的黄油只有这一些……）也是属于瞎琢磨的方子，出来的成品却出奇香，能品尝到香蕉的味道和燕麦的香味。这款饼干属于锻炼牙口的好零食，燕麦很有嚼头，增加饱腹感。
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食材清单
其他
- 100g美园牌葡萄干榛仁燕麦片（内有葡萄干）
- 120g低筋面粉
- 15g红糖（糖份已减）
- 15g脆脆的玉米片
- 1g泡打粉
- 50g白巧克力最佳（自己用的是黑巧）
- 50g鸡蛋
- 70g黄油
- 一根香蕉
肉类
- 30g牛奶
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块，室温软化。
2
加入红糖打发至颜色变为浅咖色。
3
鸡蛋蛋液分3次加入，每加一次与黄油混合物充分搅拌均匀，成品为混合物A
4
100g燕麦片中的一半即50g，与牛奶、香蕉搅拌机打碎成糊状。
5
白巧克力放入小碗，隔水融化。
6
加入第三步骤的香蕉混合物中成为混合物B，混合物B稍待冷却后,倒入A中搅拌均匀。
7
将面粉、泡打粉筛入搅拌均匀。粉状充分融合后，将剩余的50g燕麦片及玉米片倒入搅拌均匀即可（玉米片容易碎所以可以最后加入稍加切拌即可）
8
烤盘上铺上烘焙纸（锡纸略粘）
9
小勺沾水，挖一小勺放置在烤盘上压扁（不宜过厚）。
10
最后一步！170度左右，烘焙15-20分钟左右，将水分烤透（根据自己烤箱掌握）出炉的时候有点软，凉透后变硬为准。自己在上面撒了一层糖粉增加口感～
