叉烧玉米披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 120克高粉
- 125克左右马苏里拉芝士
- 2克酵母
- 55ml牛奶
- 适量叉烧粒
- 适量玉米粒
- 适量番茄沙司
- 适量蛋液
- 适量青红椒圈
- 适量黑椒
调味料
- 10克糖
- 1克盐
- 适量盐
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机中放入牛奶，对角放盐和糖，倒入面粉
2
中间用手指挖一小洞，酵母放在里面
3
启动揉面程序揉面15分钟
4
中间在面粉成团后加入软化的黄油
5
继续揉成光滑的面团
6
盖保鲜膜醒发15分钟
7
玉米粒放进锅里，加入没过玉米粒的清水，放一点点盐，小火煮10分钟
8
捞出玉米粒沥干水分
9
面团擀薄，比披萨盘略小
10
披萨盘抹油，把擀薄面团放入
11
用叉子叉上小孔，防止烤的过程中鼓起
12
抹上番茄沙司
13
放1/3马苏里拉芝士
14
撒上切碎的叉烧；预热烤箱190度
15
放入充分沥干水分的玉米（或者用厨房纸擦干），磨上黑椒碎
16
撒上青红椒圈
17
再撒一层马苏里拉芝士，大约是1/3
18
入烤箱中上层，上下火，190度烤10分钟
19
取出披萨，周边刷上一层全蛋液
20
把剩下的芝士撒上
21
继续190度烤8分钟即可
22
趁热吃最美味
