烤烤烤烤小鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 甜椒
- 百里香
- 蒜
- 蜂蜜
- 酒
- 鸡腿
- 黑胡椒
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
调味料
- 海盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿解冻，因为今天的鸡腿很大个，所以我正反都划了几刀，略抹盐，用葱姜蒜腌一会儿去腥。
2
用一点油润锅，把鸡腿从有皮那面开始放入锅里煎。
3
当鸡皮的油熬出时，翻面略煎后取出。
4
用熬出的鸡油炒洋葱和甜椒，加一点百里香略炒后加酒。
5
当锅内沸腾时，将上一步的原料倒入放置鸡腿的烤盘内，码放整齐，抹一层蜂蜜，撒一圈盐和黑胡椒。
6
烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，鸡皮烤到金黄酥脆即可(每个人的烤箱不一样，具体时间请自己掌握)。
