鱼香肉丝
简单
4人份
食材里可放些竹笋，泡椒(按个人喜欢口味放)郫县豆瓣酱里有咸淡，所以调料汁里就没有精盐，口重的可适当添加些～
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食材清单
其他
- ❤腌肉料:
- ❤调料汁:
- 0.5盐勺白胡椒粉
- 0.5盐勺精盐
- 0.5盐勺鸡精
- 1个蛋清
- 1匙料酒
- 1匙淀粉
- 1匙醋
- 1根，2片，3瓣葱，姜，蒜
- 1滴老抽
- 1盐勺十三香
- 1盐勺鸡精
- 250g里脊肉
- 2匙淀粉
- 2匙清水
- 2匙生抽
- 2匙郫县豆瓣酱
- 2滴耗油
- 30g木耳
- 50g胡萝卜
- 50g青椒
调味品
- 2匙白糖
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息