【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢

简单 4人份
【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢
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食材清单

其他
  • 140克(酌情分次增减牛奶
  • 15克奶粉
  • 20克黄油
  • 300克高粉
  • 40克(约1个)鸡蛋
  • 4克酵母
调味料
  • 2克盐
  • 40克细砂糖
  • 适量花生酱

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

803.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.除黄油意外的所有材料倒入盆里。

2

2.揉成面团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜的拓展阶段。

3

3.表面盖湿布或者保鲜膜,放置温暖的地方发酵至约2倍大。

4

4.面团排气,分割成10个30克,10个8克,10个5克的面团,分别滚圆松弛15分钟。

5

5.取一个大面团用手按扁,擀成圆饼状,包入花生酱。

6

6.整形成为三角形状。

7

7.三角形面团翻面,折扣朝下放入铺好油纸的烤盘,中间放2个8克的小面团,两边2个5克的面团,摆成脚丫状。

8

8.烤盘放入温暖处发酵至2倍大,刷上蛋液,170°烤箱中层150-20分钟表面金黄即可。

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