韩式烤肉🥓
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g植物油
- 1勺白芝麻（生）
- 1颗生菜🥬
- 200g澳洲安格斯牛小排煎烤肉片（M3➕级）
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 2勺韩今辣酱
- 2勺黑芝麻香油
- 2瓣蒜🧄
蔬菜类
- 1片老姜
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备200g牛小排烤肉片
2
沿着中间的纹路撕开
3
切片 洗净 憋干里面的水分
4
准备2瓣蒜 切成蒜末
5
准备1片姜 切成姜末
6
全部加入肉片中
7
加入2勺生抽、2勺蜂蜜、2勺黑芝麻香油、2勺韩今辣酱、1勺白芝麻
8
全部搅合搅合
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搅好了 看着就很入味啊 😋
10
封上保鲜膜 放入冰箱冷藏半小时 进行腌制
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这个时候已经腌制好了
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平底锅表面刷上一层薄薄的植物油 （我是分两批烤的 一次刷了5g油）
13
开最小火 等油微微冒烟时 放入烤肉片 继续最小火 来回翻面 直到烤肉全熟 大概需要3分钟左右
14
烤好了可以包上生菜 还可以加点泡菜啊 卷起来吃
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😋
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✨
