桃胶皂角银耳糖水
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2朵银耳
- 30克皂角
- 40克桃胶
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用
2
2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除
3
3.同时将皂角米浸泡2小时以上，银耳同样浸泡至涨发后，剪去蒂部，撕成小朵.
4
4.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖
5
5.盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可
6
成品😊
