用凉粉做牛奶布丁
简单
4人份
看到很多做布丁的教程里面都会提到鱼胶粉或吉利丁，说实在的我在本地超市真的没找到这种材料… 所以我就用了最本土的东西，白凉粉来做布丁啦~我觉得味道也很棒，所以分享给大家！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1L牛奶
- 40g白凉粉
- 少许水
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用少量的水稀释白凉粉，然后把牛奶也倒入白凉粉和水的混合液体中。
2
所有液体都倒入锅中，开火加热。一边加热的时候要一边搅拌。
3
等牛奶加热到边缘冒泡泡大概3到5分钟后，关火倒到容器中静止凝固即可。
