青汁红糖千层马蹄糕～美味营养
简单
4人份
广东有名的小甜点，马蹄糕，经过我的改良营养更棒，加点青汁，云美人红糖口感非常好，清甜而不腻！😁小宝宝都可以吃哟！绝对纯天然，绿色环保小点心！宝妈推荐绝对没错😘
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食材清单
其他
- 100g根据个人爱好适当增加云美人红糖
- 250g马蹄粉
- 3-6g倾城记青汁
- 4-5碗水
- 6个新鲜马蹄
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，马蹄去皮，
2
切成小丁备用
3
马蹄粉分成两份
4
（红糖水马蹄粉适当多点）
5
锅里加两碗水，倒入红糖、马蹄，
6
煮开糖融化
7
红糖马蹄水加一部分马蹄粉，
8
小火不停搅拌煮2-3分钟，
9
关火待凉
10
两碗马蹄粉分别加水化开，
11
青汁马蹄粉加一碗半水，
12
另一份加一碗。
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搅拌均匀用漏网过滤几次，备用
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青汁马蹄水适当加糖搅拌融化，
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煮好的红糖水倒入另一碗马蹄粉中
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搅拌均匀，备用
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碗里面抹点油，防止黏住
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锅里加水烧开，碗里倒入第一层红糖马蹄水
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大火煮五分钟
20
倒出多余水份，导入青汁马蹄水
21
大火煮五分钟
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这样循环操作，直到倒完
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青汁红糖千层马蹄糕成品出锅，
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放凉切块
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切块装盘，完工，美味小吃😁
