吃了还想吃的香蕉巧克力果仁蛋糕(厨房小白也可以轻松上手)

简单 4人份

这款蛋糕类似磅蛋糕回油更好吃,但比磅蛋糕健康--少油少糖。加入了南顺的美玫低粉细腻柔软的口感让你吃一口就会喜欢上的。

吃了还想吃的香蕉巧克力果仁蛋糕(厨房小白也可以轻松上手)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克(大粒)果仁
  • 10克可可粉
  • 120克美玫低粉
  • 1个鸡蛋
  • 1克苏打粉
  • 30克(切成小粒)果仁
  • 30克(切碎)巧克力
  • 35克(隔水融化)黄油
  • 3克泡打粉
  • 3根香蕉
  • 5克咖啡粉
  • 6-8克(隔水融化)黄油
  • a材料
  • b材料
调味品
  • 40克红糖
调味料
  • 1.5克盐
  • 10克红糖

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

554.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料

2

黄油镉水在融化

3

同时用勺子或其他东西把香蕉压碎,可以留有小粒状

4

加入鸡蛋、融化了的黄油

5

加入切碎的果仁,还有杏仁没有拍到

6

巧克力也要切碎加入,忘记拍切碎的照片了

7

加入盐、红糖、泡打粉、食用苏打粉、美玫低粉,除了b材料外所有材料都混合均匀即可,不要过度搅拌。在准备搅拌材料的同时可以预热烤箱,180度5-10分钟

8

6寸蛋糕模,我这不是不粘模必须要垫油纸,也可以在四壁刷一层薄薄的的黄油

9

把a材料都搅拌均匀即可,不可过度搅拌

10

再把b材料的红糖、果仁撒在上面最后把黄油倒入

11

模具盖上锡纸放进烤箱中下层烤55分钟至1小时把锡纸揭下来再继续烤10-15分钟,然后插入牙签检查一下,拔出牙签上没有粘着湿的屑屑就是烤熟了。注意:每个烤箱温度都不一样,要根据自己的烤箱实际温度调整

12

烤好后拿出来放凉,垫了油纸很好脱模

13

密封室温保存,第二天再切开

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