清脆酸甜的卷心菜丝
简单
4人份
这是一道本色出镜的凉拌菜，没有复杂的口感，却是家人喜爱的😊！
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量白醋
蔬菜类
- 适量卷心菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜清洗干净后切丝。
2
开水锅中滴几滴油、撒少许盐。
3
将卷心菜丝入开水锅中焯烫1分钟后捞出，逼去水分，装盘。
4
加适量白醋、盐、糖拌匀，腌制10分钟，一盘简单爽口的卷心菜丝就可以上桌了😊
