自制桂花豆沙馅

简单 4人份

最近特别想吃豆包,北方的豆包有别于南方的豆沙包。是有颗粒感的,豆沙,而且不用油炒。比较健康,也比较省事儿。

自制桂花豆沙馅
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食材清单

其他
  • 150g红糖
  • 300g红豆
  • 50g桂花糖
  • 900ml清水

营养成分

热量

697.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

791.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆淘洗干净,用水浸泡一宿。然后加入900ml水,电饭锅煮饭模式开启。待停止后,加糖,搅拌均匀。再启动煮饭模式一次。煮好的红豆表面看应该是像红豆饭似的,用勺挖一勺看,略带水分。

步骤 1
2

煮好的红豆沥干水分,碾压成小颗粒状,然后加入糖桂花搅拌均匀。如果水分比较大,那就用平底锅不加油炒干即可。

步骤 2

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