能量满满【腰果玉米浓汤】

简单 4人份

以植物奶代替牛奶或高汤而制作的蔬菜汤,包含优质脂肪、维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质、粗碳水等营养素,口感顺滑饱腹感强,用植物油替换黄油便是一道全素汤品,营养满满能量满满~

能量满满【腰果玉米浓汤】
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食材清单

其他
  • 100克生腰果
  • 120克玉米粒
  • 150毫升水
  • 20克黄油
  • 250毫升腰果奶
  • 350毫升水
  • 50克土豆
  • 50克黄洋葱
  • 浓汤原料
  • 腰果奶原料
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

559.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

754.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备原料

2

生腰果加水搅拌后过滤出约250毫升腰果奶

3

(如直接饮用植物奶,请用凉白开或瓶装水)

4

热锅放入黄油,煸炒洋葱、100克玉米粒和土豆,炒香

5

加水煮至土豆全熟后搅拌成泥,加入剩余20克玉米粒和腰果奶,中火煮至浓稠,最后海盐黑胡椒调味

6

撒入烘烤过的腰果粒和黑胡椒碎装饰

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