一面情深
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1袋澄粉
- 2勺香油
- 2根胡萝卜
- 少量葱、姜、蒜
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜削皮擦丝，切记不能过水。
2
加两勺香油拌匀。
3
加澄粉拌匀，每根胡萝卜都均匀的裹上澄粉，水开之后上锅大火蒸7-8分钟。
4
蒸完后倒进无水的盆里晾凉，不要用筷子搅拌，抖一抖盆使其散开。
5
这是晾凉散开的状态。
6
放上葱，姜，蒜末，干辣椒，盐，花椒面，鸡精，热油泼。
7
加香菜拌匀，大功告成！
