简易版奶油培根意面

简单 4人份

搜到的大部分奶油意面都是放淡奶油的,一般超市也不常有,所以我就炒了个白酱试试了

简易版奶油培根意面
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食材清单

其他
  • 一小块黄油
  • 一小盒牛奶
  • 一小碗高汤
  • 三勺(根据浓稠度自行调节)面粉
  • 两到三条培根
  • 少许意大利草
  • 少许橄榄油
  • 少许黑胡椒碎
  • 看几个人吃意面
蔬菜类
  • 半只洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

978.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水烧开加盐煮意面,大概六七分钟就好,后面还要和调料一起煮一下的所以不能太烂

2

意面好了捞出来过两次凉水,加一点橄榄油拌匀待用

3

另起一锅做白酱。先放黄油,充分融化后放入几勺面粉,拌匀呈黄色糊状后,加入牛奶,再搅拌。

4

起锅热油,下洋葱,洋葱炒香后放入培根煎香,盛出放到白酱里

5

在白酱里加入高汤,再加适量盐调味,放一些黑胡椒碎,等酱变浓稠后加入步骤2的意面

6

收一下汁,就可以出锅了

7

摆盘,撒上意大利草和黑胡椒碎,完成!

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