搞点牛肉干吃吃吧，新手无压力【快速烤箱版】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 4克花椒粉
- 4瓣蒜
- 5克肉味王粉
- 8克十三香粉
- 适量食用油
肉类
- 半斤牛肉
蔬菜类
- 2根葱
- 6片姜
调味料
- 10克盐
- 3勺酱油
- 8克白糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
来张大合照（不要黄豆酱）
2
牛肉沸水下锅，煮五分钟
3
捞起过凉
4
顺着纹路切成条块状，不要切太大也不要太小
5
葱姜蒜下油锅炒出香味，倒入牛肉条，翻炒两分钟
6
翻炒两分钟后倒入开水，生抽、料酒、盐、糖、十三香粉、肉味王粉、花椒粉，小火慢炖20分钟
7
炖好捞起放入烤箱中层，上下管齐开，150度烤十分钟，翻面再烤十分钟，一共二十分钟
8
烤好风干
9
超级入味好吃，看剧一下子就全吃完了
