老公连连称赞有家乡的味道 榨菜肉丝面
简单
4人份
楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满两岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212 今天老公一早要出门 捧场王也不在家 做个速战速决、热气腾腾的早餐 让老公浑身充满热量的出门 才好抵抗寒冷啊 没想到 随手做的一碗面 却让老公连连称赞有家乡的味道 并且。。。比家乡的味道还赞 哈哈哈。。。满足！
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食材清单
其他
- 100g猪里脊肉
- 2个鸡蛋
- 2人份面条
- 适量杏鲍菇
- 适量水
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量白萝卜
- 适量花菇
- 适量食用油
蔬菜
- 适量葱 姜
蔬菜类
- 1包榨菜
- 两根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切成丝，放在碗中，倒入适量食用油，抓匀，再倒入适量生抽、盐、淀粉，抓匀，腌一会儿
2
葱切段、姜切条（姜切条是因为我不喜欢姜吃到嘴里的感觉，切成条比较好挑出来，如果你喜欢吃姜，就可以切丝）
3
锅预热，倒底油，放入葱段、姜条，炒香
4
锅中放入腌制好的猪肉丝，翻炒至断生变白
5
倒入榨菜，翻炒片刻
6
锅中倒入清水，可以多倒一些，因为有菜有面，用水量比较大
7
水开后，将切好的杏鲍菇条、花菇片、白萝卜片放入锅中
8
再次水开后，下面条
9
水再次沸腾后，磕入两个鸡蛋
10
在看到鸡蛋已经凝固后，根据口味调入生抽和盐
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出锅前滴几滴香油，盛到碗中再撒点儿小葱末，完美
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快趁着热气腾腾吃上一碗吧
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吸溜着。。。哈～～～
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看着老公一边吃一边称赞的样子
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心里那个美啊
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楠自怡然，二宝妈，大宝捧场王上小学，小宝粘豆包不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR，现为全职宝妈一枚，坐标北京。只因家人大过天的热忱，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养，每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里，我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。
