百香鲜果茶水果茶
简单
4人份
昨天晚上的月亮大家都看过了吧，很大很圆。没有回老家过仲秋，所以昨天晚饭是很随意的，但是用了一下午做了一杯水果茶，在不断的调试水果的比例和茶汤的种类，为此买了八种水果，也算是很隆重了吧。虽然今天已经是工作日了，但是秋高气爽的，真的很适合家宴聚餐，心底已经在盘算国庆节的聚会人选啦。
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食材清单
其他
- 10克蜂蜜
- 2个百香果
- 2个车厘子
- 2片梨子
- 2片橙子
- 2片猕猴桃
- 2片苹果
- 4块哈密瓜或者西瓜
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我们先把所有的水果都洗净，然后控水表面晾干。
2
那大家如果家里没有这么多水果的话，可以根据手上现成的水果来进行。
3
不能少的是百香果，和柠檬。
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其他的水果可以看家里有什么，
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比方说西瓜、猕猴桃、苹果、梨、这些都是可以的。
6
用来浸泡水果茶的茶饮，可以买市售的茶饮，比如茶派，或者东方树叶（茶味不要太复杂，简单一点的）；
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这里我选了柠檬红茶，原因有二：
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首先，柠檬味的和水果味较融合；
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然后，秋天喝经过发酵的红茶比绿茶舒服些。
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茶饮提前2-4小时进冰箱，冷藏。
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准备一只小碗，里面放一勺糖，大概是10克，还有一勺蜂蜜。
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两个百香果，分别切开。横着切，果汁不容易流出来。
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将百香果的果肉＋果汁全部倒到小碗里，用勺子的背部轻压，让糖、蜂蜜和百香果相融合。
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将所有的水果进行切块，或者是切片。
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我的玻璃壶容量为800毫升，需要：
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柠檬 2片，苹果 2片，梨 2片，橙子 2片，哈密瓜 2-4块，猕猴桃 2片，还有两颗樱桃。
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干净的玻璃茶壶，先把糖腌好的百香果倒进去，
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然后后面按照自己的喜好依次摆放水果。
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在喝之前可以用叉子搅一下，或者是晃动一下，让所有水果的味道更加均匀的融合，味道更好。
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添加冰块的话，更佳爽口。
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一杯颜值爆表，果香浓郁的鲜切水果茶就做好了。
