营养低脂馄饨皮金针菇汤早餐

简单 4人份

买多了馄饨皮和金针菇 就想到要将剩余材料做一道美味早餐!

营养低脂馄饨皮金针菇汤早餐
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食材清单

其他
  • 1个番茄
  • 2个鸡蛋
  • 2勺醋
  • 2片大白菜
  • 3朵香菇
  • 一小把金针菇
  • 两块钱馄饨皮
  • 适量油
蔬菜类
  • 2根葱
  • 3根香菜
调味料
  • 2勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

373.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

855.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗干净葱 切细备用!

步骤 1
2

洗干净番茄,切成丁!备用!

步骤 2
3

香菇洗干净切丁备用!

步骤 3
4

馄饨皮切成方形备用!

步骤 4
5

大白菜切细备用!

步骤 5
6

金针菇切成两段备用!

步骤 6
7

香菜切细备用!

步骤 7
8

热油锅下葱,炒到微微变黄!

步骤 8
9

然后放入番茄,炒出汁!

步骤 9
10

放入香菇翻炒!

步骤 10
11

加入适量水,大火煲开!

步骤 11
12

水开后放入大白菜!

步骤 12
13

然后放入馄饨皮!

步骤 13
14

再放入金针菇搅拌翻炒!

步骤 14
15

鸡蛋用一个碗打散,然后说着锅的边沿慢慢四周倒入,不用翻炒,用锅盖盖住,等一分钟让鸡蛋变成块,很好看的(这里没拍鸡蛋图片,直接描述啦!)

步骤 15
16

最后加一点酱油、醋和盐,撒上香菜!成行!可以大快朵颐啦!酸酸甜甜的,好好吃!馄饨皮很有嚼勁!全部吃光了!

步骤 16

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