酸酸甜甜金桔酱
简单
4人份
入冬了大人孩子都有点咳嗽，特别是小孩儿不爱吃药，做点果酱止咳平喘。
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食材清单
其他
- 600克金桔
- 一小把盐
- 半个柠檬汁
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔用盐搓一下，泡一会儿水，洗干净。
2
洗好晾干切片
3
撒上黄冰糖，一层果一层糖，他们说黄冰糖不上火。
4
保鲜膜封上放冰箱冷藏
5
冷藏最少15个小时，等出果胶。
6
上锅蒸30-60分钟。
7
放锅里再炒一下，水份炒干
8
粘粘的，果味很浓。挤点柠檬汁一起。
9
储存放好。
