蜜桃咕噜肉（因为没有菠萝哈哈）
简单
4人份
想吃菠萝咕嘟肉，家里只有蜜桃，所以。。。哈哈。
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食材清单
其他
- 1个桃子
- 1个鸡蛋
- 1勺半生抽
- 半根胡萝卜
- 适量淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1片姜
调味品
- 1勺白醋
- 3大勺番茄酱
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁，块头稍微大点没事，放1勺盐，1只鸡蛋，1大勺玉米淀粉，拌匀腌着。半根胡萝卜切丁，热油下锅炒熟软，大概3到4分钟，炒透盛出。
2
半锅油烧热，油温8成下一片姜，下肉丁，炸至金黄。调酱汁：3大勺番茄酱+1勺半生抽+1勺白糖+1勺醋+1勺淀粉
3
肉丁炸熟盛出备用，锅中炸肉丁的油倒出留一些底油，放入切好的桃子块稍微炒一下，放入提前炒好的胡萝卜丁和炸好的肉丁，浇入调好的酱汁，翻拌均匀，大功告成。
4
桃子的咕噜肉也好吃，毕竟没有菠萝就将就一点吧，最好吃的还是里面的肉哈哈。
