林海君是个冬天早上要跟床过八十一招才能起来的女子,可是等我起来,都快过早餐时间了,所以聪明如我就想出这道懒人菜,一次性做足分量,早上起来煮好面条后,加几块猪手凤爪,再放点汤汁,⊙∀⊙!从此不想出门吃早餐。 姐就是这么自信,不服来战。
755.0 卡
27.0 克
7.0 克
58.0 克
4.0 克
5.0 克
915.0 毫克
C,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
这七味材料,大家可以根据自己喜好调整用量,我是南方人,不会吃太辣,这个对两广妹子来说合适了。
锅内烧开水,放入姜片葱段,料酒。
焯水,我只用30秒,不煮熟。
全部捞起来冷水冲洗干净后,把凤爪切块备用。我就是这么干的,不喜欢可以不切,因为我要装保鲜盒里,凤爪太长不好放。
适量油烧热后,小火把七味材料煸香出味。
倒入半碗生抽,水,适量盐。烧开后,放入猪手和凤爪。
水一定要一次性放足,这次猪手和凤爪的分量是一个不锈钢盆,我就放了一个盆的水。中火焖它10分钟后转小火焖25分钟,汤汁还剩一些的时候,倒入陈醋后,焖一分钟,起锅。姐喜欢吃醋就这么煮的,你们不喜欢就跳过陈醋这步。
偶尔吃面条就放点,可怕的我还煮小米粥,然后盛一碗就放一块肉T﹏T就是这么任性。