爱我中华—爱国版甜菜根浓汤

简单 4人份

坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱,转载请注明出处哦

爱我中华—爱国版甜菜根浓汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/5个洋葱
  • 100ml牛奶
  • 100个土豆
  • 1片芝士片
  • 200g甜菜根
  • 200ml水
  • 适量油
  • 适量黑胡椒粉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

108.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一路峥嵘岁月不易,祝我的祖国繁荣昌盛,早起做了这款浓汤,吃早餐看阅兵,唱着国歌,内心久久不能平静,我为我爱的祖国骄傲自豪!

2

甜菜根在欧美非常流行,是非常健康的蔬菜,生熟都能吃,我也是第一次尝试吃甜菜根,做成浓汤意外好喝!

3

所有材料准备好

4

甜菜根去皮切小丁,土豆去皮切丁,洋葱切粒,蒜拍碎

5

锅里加入油烧热放入蒜粒和洋葱小火煸炒,这里不要用大火,大火会让洋葱变甜变焦失去香料的味道

6

洋葱煸炒稍微变透明加入土豆和甜菜根开中大火翻炒,

7

加入200ml水大火煮开,小火炖煮15分钟,甜菜根变软即可

8

炖煮的时候满屋飘香

9

离火加入100ml安佳牛奶

10

用搅拌棒或者搅拌机将办成细腻的糊状 加入盐和黑胡椒粉调味 浓汤已经做好

11

取少许甜菜根叉子叉细丝,用盐腌制变软后 两根一起打个结,做小玫瑰

12

把打结的玫瑰前后剪掉,你们可以多做几个,我比较懒做了3个

13

芝士片一片,用模具压出五角星,小星星的模具我实在没有,就用5嘴的裱花嘴 还不错哈哈

14

星形加入碗里,摆出国旗五角星的样子,小玫瑰摆在上面,下面一排把甜菜根细丝摆上去做造型,甜菜根是可以生吃的哦 搭配薄荷叶结束!

15

一颗热血爱国心,快做起来吧

16

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