家常蔬菜炒拉条
简单
4人份
炒拉条是我们家里人都很爱吃的一餐，健康营养味道也好。拉面炒出来劲道饱满，蔬菜鲜脆多汁，能吃满满一盘。
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食材清单
其他
- 一盒（这是二人份的量）超市买来的拉条 或者自己制作
- 三棵上海青
- 两颗西红柿
- 花生油
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 一颗洋葱
- 适量姜丝
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西红柿、上海青、洋葱、姜洗干净切碎放到一边。
2
将肉切成条状，放好。
3
煮一锅水，等水开时，将拉条用双手往两边拽，拉成长条，对折，再拉，然后就成了一根长长的面条啦～由于太长所以从中间掰断，放入锅中煮熟。捞出之后放在装有冷水的盆里过一下，会增加面的弹性。如果面条过长可以用剪子剪一下。
4
倒入适量花生油，等锅热度适中时倒入姜丝与猪肉翻炒，加入适量酱油调味。
5
加入其余蔬菜，狂炒！在你炒得不亦乐乎时别忘了撒盐调味。然后加入拉面，继续狂炒。最后出锅。
