粉蒸排骨
简单
4人份
排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，饱吸鲜味的红薯块是这菜的精华所在。
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食材清单
其他
- 1/2茶匙小葱末
- 1/2茶匙豆豉
- 1/4茶匙鸡精
- 1汤匙料酒
- 1汤匙油
- 1汤匙豆瓣酱
- 1茶匙花椒
- 250克蒸肉米粉
- 3根（约500克）猪肋排
- 一个（适中）红薯
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 1/2茶匙糖
- 1/4茶匙盐
- 1汤匙酱油
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
