【食疗药膳】淮山扁豆煲鸡脚
简单
4人份
记录菜谱 这个汤味道鲜美，能健脾祛湿、舒筋活络，最宜脾虚有湿见体倦乏力、便溏者！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克扁豆
- 15克淮山
- 15克芡实
- 15克薏苡仁
- 200克（约10只）鲜鸡脚
蔬菜类
- 3片生姜
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml（约10碗），武火煲滚后文火煮2小时后加入食盐调味即可。
