酸辣猪皮
简单
4人份
一次偶然的机会，在舅妈家吃到的。自己又喜欢吃，就问舅妈怎么做了
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食材清单
其他
- 适量小米椒
- 适量老抽
- 适量蒜
- 适量陈醋
肉类
- 适量猪皮
蔬菜类
- 适量芹菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪皮加水加盐加料酒一起炖20分钟
2
放油，剁椒，豆瓣酱一起炒。炒到出红油放炖好的猪皮一起炒，再根据自己的口味放配料，煮到收汁就可以了
