鲜乳大饼干牛扎饼,鲜香软韧!

简单 4人份

一开始没想用鲜乳大饼干做的,说起来有点对不住他们,我本意只是想把做雪花酥剩下的棉花糖和小饼干用掉。做雪花酥已经不太够一份,放眼一望,看到了几个咸鸭蛋,完美,就它了!

鲜乳大饼干牛扎饼,鲜香软韧!
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食材清单

其他
  • 20克奶粉
  • 30克黄油
  • 6个咸蛋黄
  • 适量饼干
调味品
  • 120克棉花糖

营养成分

热量

300.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

526.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料,分别称好,咸蛋黄碾碎

2

锅中放黄油化开后加入咸蛋黄,炒出油来加入棉花糖

3

棉花糖用小火融化,与咸蛋黄搅拌均匀,加入奶粉,搅拌均匀。关火

4

趁热在一片饼干上抹上适量牛轧糖,上面盖上另外一片。如果有些发硬了,就开火加一下热,速度快的话最多加热一次。

5

一开始是做那些小饼干,后来想到牛乳大饼干,决定尝尝看怎么样,发现大饼干好省力,牛轧糖很快就用完了,哈哈,爽!吃口呢,表面酥松,内馅软韧,还有咸蛋黄的咸香,滋味比较丰富。

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