老醋白菜粉
简单
4人份
吃饭没胃口，试一下这道菜
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食材清单
其他
- 100克水晶粉
- 1勺料酒
- 2个干辣椒
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 3小勺陈醋
- 500克白菜叶
- 50克肉丝
- 适量寂静
蔬菜类
- 1片姜
- 半根葱
调味料
- 5克盐
- 半勺白糖
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的食材，水晶粉提前泡发好，白菜洗干净，再切点葱姜蒜小料，肉丝切好备用
2
白菜手撕成小片
3
锅里加入食用油，油热后，下入锅中煸炒至断生，盛出来控水
4
另起锅加入少许食用油，下入肉丝煸炒，肉丝变色后下入葱姜蒜，干辣椒炒香
5
调入三勺陈醋，一勺料酒
6
下入炒好的白菜翻炒均匀
7
下入粉条，再加入一大勺清水，调入盐，白糖，鸡精，烧两分钟，汤汁快收干时撒葱花
8
即可出锅装盘
