动物曲奇饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g黄油
- 1个（70g）鸡蛋
- 1小勺香草精
- 200g低筋面粉
- 少许耐烤巧克力豆
调味品
- 90g细砂糖
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油放室温软化，加入全部的糖粉，打发
2
打发至黄油颜色变淡，体积膨大就可以了
3
分三次加入全蛋液，每加入一次要用搅拌器搅打至鸡蛋和黄油融合完全后，再加下一次。在打发好的黄油糊中加入香草精，搅打均匀
4
分三次加入过筛的面粉，用力搅拌均匀
5
拌成面团后，在案板上擀成1厘米厚度的面皮，用饼模做成不同的形状
6
用耐烤巧克力豆作装饰，烤箱预热200度，烤15分钟即可
